| |
Co można zrobić z ciasta francuskiego
Ogl±dasz odpowiedzi wyszukane dla has³a: Co można zrobić z ciasta francuskiego |
Temat: Paszteciki z pasztetu świątecznego
Gość portalu: kuchara napisał(a):
> Co ty pleciesz, przecież krokiet również może być z pasztetem/mięsem. Różnica
> jest następująca:
> *KROKIET to panierowany (najczęsciej) naleśnik z nadzieniem (kapustą, grzybami,
> mięsem itp.)
No cóż, nie wszyscy wszystko wiedzą, dlatego właśnie piszemu sobie tutaj i
prosimy o porady.
Wiem jak zrobić naleśnik, wiem jak zrobić ciasto francuskie, wiem jak zrobić
kapustę z grzybami, ale do diaska nie wiem, co wpakować do pasztecika (czyli
ciasta francuskiego uciętego w trójkąt i zawiniętego), żeby mieć pasztecik. Nie
wpakuję tam tylko zwykłego pasztetu. Może trzeba tam raczej wpakować pasztet z
majerankiem lub może pasztet z majerankiem i utartym czosnkiem.
Jak słyszę, że pasztecik to ma być rogaliczek (ten z zawinięcia trójkątnego
ciasta francuskiego) z kapustą wigilijną, no to mnie skręca, bo to jakieś
nieporozumienie.
A w ogóle, to zaraz się poskarżę mężowi i tyle!
Pozdrawiam serdecznie :)
Zobacz wiêcej postów
Temat: gotowe / mrożone ciasto francuskie - co z niego?
A ja mam pytanie, jak zrobić z ciasta francuskiego rogaliki słynne crissanty,
żeby po upieczeniu przestrzeń wewnątrz rogalika była pusta i umozliwiała
wprowadzenie weń (jakie ładne słówko - weń) nadzienia np. w postaci masy
czekoladowej, budyniowej itp.
Moje próby w tej materii były dość nieudalne, natomiast nadzienie kapuściane,
mięsne itp. "zrolowane" w surowym cieście i pieczone razem było super :-)
Zobacz wiêcej postów
Temat: ChrupiÄ…ce croissanty!
Gość portalu: Pete napisał(a):
> Znacie może jakiś ciekawy przepis na chrupiące croissanty?
> Marzy mi się na przykład nadziewany czekoladką lub dżemem...Czy po prostu
> zrobić ciasto francuskie i uformować kształt? Czy może jakieś inne pomysły?
Croissanty robi sie z ciasta specjalnego, to nie jest zwykle francuskie.
Najpierw robi sie ciasto drozdzowe, ktore w odroznieniu od "normalnego"
drozdzowego zostawia sie na ladnych pare godzin w lodowce.
A potem do tego wychlodzonego drozdzowego dodaje sie masla, i pracuje
jak z ciastem francuskim.
Przepis w obrazkach jest tutaj
www.meilleurduchef.com/cgi/mdc/l/fr/recettes/croissants_beurre_ill.html
Zobacz wiêcej postów
Temat: kuchnia fusion - doswiadczone kucharki doradzcie:)
kuchnia fusion - doswiadczone kucharki doradzcie:)
Mam duzo za duzo mieszanki chinskiej stir fry, ktora musze zuzyc. Wymyslilam
sobie takie paszteciki z ciasta francucskiego z nadzieniem z tych warzyw, nie
bylo by problemu gdyby nie to ze w mojej okolicy ciasta francuskiego brak,
robic nie bede bo mi sie nie chce;). Jedyny sklep jaki mam w okolicy to lidl,
widzialm tam zamrozone takie malutkie foremki yorkshire puddings, czy to by
sie nadawalo do nadziania chinska mieszanka?Nigdy tego nie jadlam i moze to ma
jakis specyficzny smak czy cos?Pomozcie jesli mozecie:)
Zobacz wiêcej postów
Temat: Co robicie dziÅ› na obiad?
W sprawie zupy dyniowej poprÄ™ CiÄ™ zawsze.
Ale placuszki z dyni wychodzą naprawdę doskonałe (właśnie jem kolejną porcję),
gotowana dynia z masłem i bułką tartą w niczym nie ustępuje innym warzywom
podawanym w ten sposób.
Można też, zamiast gotować, usmażyć wąskie paski dyni, posypane mąką i czarnym
pieprzem.
Drożdżowiec z dodatkiem tartej dyni też zyskuje, jest wilgotniejszy i ma
Å‚adniejszy kolor.
Dżem wyszedł znakomity, dałam skórkę z cytryny, sok cytrynowy, goździki, korę
cynamonowÄ…. Jest ekstra, uwierz.
Z dynią można też zrobić ciasto francuskie. Kawał dyni trzeba wstępnie upiec
(może być ruszt), potem z kawałkami dyni posypanymi cynamonem formować jakie
się chce ciastka. Po upieczeniu oprószyć pudrem.
Dynia jest zdrowa, tania, ma piękny kolor. Dyni się nie wyprę.
Zobacz wiêcej postów
Temat: ciasto francuskie... co mozna zrobic?
Możesz zrobić z ciasta francuskiego np coś w rodzaju pierożków z nadzieniem. I
to zarówno na słodko jak i wytrawnie. Ja robię z kapustą z grzybami, mięsem
duszonym z różnymi warzywami, grzybami itp, z serem białym z cebulką, z różnymi
owocami. Co ci tylko przyjdzie do głowy. A żeby wyglądało bardziej elegancko
możesz składać nie tradycyjne pierożki a np w kopertę. Warto z wierzchu
posmarować roztrzepanym jajkiem.
Zobacz wiêcej postów
Temat: Drożdżowe i francuskie (ciasto oczywiście)
Drożdżowe i francuskie (ciasto oczywiście)
Nie ujmując Waszym kulinarnym umiejętnościom, mistrzem pichcenia jest dla mnie osoba, która potrafi zrobić ciasto francuskie i drożdżowe. Proste, zwykłe, bez żadnych kremów, wiórków, polew, nadzień, mas itp. (nie lubię takich ciast - wolę swojską prostotę).
Czy znajdzie siÄ™ ktoÅ›, kto podzieli siÄ™ swoim przepisem i UWAGA: opisem wykonania, krok po kroku, opisujÄ…c wszystko po kolei prosto jak budowÄ™ cepa.
Bardzo proszę o wspomożenie,
Brenda
Zobacz wiêcej postów
Temat: Pogadajmy-22.02.2006
ja nie potrafię zrobić niestety ciasta francuskiego klucha mi raz taka
wyszła, że można było szybciej tym czymś po upieczeniu łeb rozwalić niż zjeść
Zobacz wiêcej postów
Temat: ciasto francuskie
ciasto francuskie
jaka potrawę można zrobić z ciasta francuskiego (coś z mięskiem), w
wyszukiwarce znalazłam parę przepisów ale wolałabym jakies sprawdzone
Zobacz wiêcej postów
Temat: Koperty z ciasta francuskiego z serem
Koperty z ciasta francuskiego z serem
Mam pytanie czy ktoś już takie robił ,bo chce zrobić ciasto francuskie na
słodko .Mam 0,5 kg sera półtłustego i chciałam wymieszać go dżemem
truskawkowym i zrobić koperty.Wyjdzie mi to?
Zobacz wiêcej postów
Temat: Ciasto francuskie z mÄ…kÄ… razowÄ… (?)
Ciasto francuskie z mÄ…kÄ… razowÄ… (?)
Kusi mnie, żeby zrobić ciasto francuskie z dodatkiem mąki razowej... Ktoś miał już taki pomysł? Jakieś sugestie? Dziękuję
Zobacz wiêcej postów
Temat: paszteciki - gdzie w Warszawie
A może tak troszkę rączki zatrudnić. kupić (jeżeli już samej się nie chce
zrobić) ciasto francuskie i zawinąć w nie trochę farszu z kapusty i grzybów lub
jakiegoÅ› innego i 20 min upiec w piecyku??????
Zobacz wiêcej postów
Temat: Jakie ciasto wigilijne
może kupisz gotowe ciasto francuskie np. Frosty i zrobisz je z
jakimiś owocami? ciasto jest naprawdę dobre bo sama próbowałam. A
można je zrobić na wiele sposobów. Samemu zrobić ciasto francuskie
jest chyba dość ciężko.
Zobacz wiêcej postów
Temat: Co mozna zrobic z ciasta francuskiego?
Co mozna zrobic z ciasta francuskiego?
Zobacz wiêcej postów
Temat: ChrupiÄ…ce croissanty!
ChrupiÄ…ce croissanty!
Znacie może jakiś ciekawy przepis na chrupiące croissanty?
Marzy mi się na przykład nadziewany czekoladką lub dżemem...Czy po prostu
zrobić ciasto francuskie i uformować kształt? Czy może jakieś inne pomysły?
Zobacz wiêcej postów
Temat: Co zrobić z ciasta francuskiego?
Co zrobić z ciasta francuskiego?
Mam ochote na cos z ciastem francuskim ale nic jeszcze nie robilem.Moze ktos
zna jakies ciekawe przepisy?
Zobacz wiêcej postów
Temat: co zrobić z ciasta francuskiego?
co zrobić z ciasta francuskiego?
dostałam tego całą paczkę od mamy.niezbyt je lubię ale jak to mówią-darowanemu
koniowi się w zęby nie patrzy..nie mam pojęcia co dobrego można zrobić z
takiego ciasta..pomożecie?
Zobacz wiêcej postów
Temat: Jak zrobić ciasto francuskie?
Jak zrobić ciasto francuskie?
Macie może przepis?
Zobacz wiêcej postów
|
|
