| |
co można zrobić z czarnych porzeczek
Ogldasz odpowiedzi wyszukane dla hasa: co można zrobić z czarnych porzeczek |
Temat: Nalewka z malin
Technicznie jest to możliwe. Sądzę jednak, że truskawki nie mają tylu
substancji aromatycznych i barwników, by wyekstrahowane przez pary spirytusu
dały smaczny i pięknie kolorowy napój. To, co zostaje z malin wygląda jak
suche, brązowe wiórki.
Łatwiej można taką nalewkę (?) zrobić z czarnych porzeczek. Z drugiej strony
one mają małą powierzchnię w stosunku do masy, więc ekstrakcja nie będzie
efektywna. Rozgnieść ich nie można, bo sok rozcieńczy spirytus:) Pomyślę, które
owoce można traktować tak, jak maliny.
Zobacz wicej postw
Temat: Nalewka z malin
wedrowiec2 napisała:
> Technicznie jest to możliwe. Sądzę jednak, że truskawki nie mają tylu
> substancji aromatycznych i barwników, by wyekstrahowane przez pary spirytusu
> dały smaczny i pięknie kolorowy napój. To, co zostaje z malin wygląda jak
> suche, brązowe wiórki.
> Łatwiej można taką nalewkę (?) zrobić z czarnych porzeczek. Z drugiej strony
> one mają małą powierzchnię w stosunku do masy, więc ekstrakcja nie będzie
> efektywna. Rozgnieść ich nie można, bo sok rozcieńczy spirytus:)
> Pomyślę, które owoce można traktować tak, jak maliny.
Miła, czy już pomyślałaś? Jeśli tak to daj jakoś znać, dobrze?
Andrzej
Zobacz wicej postw
|
|
