Temat: MonotoniÄ™ kulinarnÄ…


PaRaGaS <l@my.sigwrote:
Drogi Pręgierzu! Co mam zrobić do jedzenia, mając w zamrażarce mięso
wołowe? Najchętniej coś ostrego i smacznego :


Za kurczaka sie lepiej wez, zamiast wolowiny. Mozna zrobic MNOSTWO rzeczy i
jest pyszny.

Zobacz wiêcej postów



Temat: MonotoniÄ™ kulinarnÄ…

Użytkownik "bartekE320"


| Drogi Pręgierzu! Co mam zrobić do jedzenia, mając w zamrażarce mięso
| wołowe? Najchętniej coś ostrego i smacznego :

Za kurczaka sie lepiej wez, zamiast wolowiny. Mozna zrobic MNOSTWO rzeczy
i jest pyszny.


gościu ma chyba jakąś wściekłą krowę w zamrażarce skoro przez n lat jej
jeszcze nie zjadł

macso

Zobacz wiêcej postów



Temat: MonotoniÄ™ kulinarnÄ…
bartekE320 pisze:


| Drogi Pręgierzu! Co mam zrobić do jedzenia, mając w zamrażarce mięso
| wołowe? Najchętniej coś ostrego i smacznego :

Za kurczaka sie lepiej wez, zamiast wolowiny. Mozna zrobic MNOSTWO rzeczy i
jest pyszny.


Kuciaka do mieszanki chińskiej się dodaje :

Zobacz wiêcej postów



Temat: MonotoniÄ™ kulinarnÄ…
Użytkownik bartekE320 napisał:


PaRaGaS <l@my.sigwrote:
| Drogi Pręgierzu! Co mam zrobić do jedzenia, mając w zamrażarce mięso
| wołowe? Najchętniej coś ostrego i smacznego :

Za kurczaka sie lepiej wez, zamiast wolowiny. Mozna zrobic MNOSTWO
rzeczy i jest pyszny.


Szkoda tylko, ze mieso z kurczaka to glownie maczka z kosci i osci oraz
antybiotyki i srodki na apetyt.

Od kurczakow sklepowych to najlepiej trzymac sie obecnie z daleka.

Zobacz wiêcej postów



Temat: MonotoniÄ™ kulinarnÄ…
To nie ja <malinowy@amorki.plwrote:


| Za kurczaka sie lepiej wez, zamiast wolowiny. Mozna zrobic MNOSTWO
| rzeczy i jest pyszny.

Szkoda tylko, ze mieso z kurczaka to glownie maczka z kosci i osci oraz
antybiotyki i srodki na apetyt.

Od kurczakow sklepowych to najlepiej trzymac sie obecnie z daleka.


Hehe, ja poki co potrafie odroznic filety kurczaka z Almy i z Carrefoura ;)

Zobacz wiêcej postów



Temat: MonotoniÄ™ kulinarnÄ…


bartekE320 wrote:
PaRaGaS <l@my.sigwrote:
| Drogi Pręgierzu! Co mam zrobić do jedzenia, mając w zamrażarce mięso
| wołowe? Najchętniej coś ostrego i smacznego :

Za kurczaka sie lepiej wez, zamiast wolowiny. Mozna zrobic MNOSTWO
rzeczy i jest pyszny.


kurczak - mieso dla ubogich...

ostatnio na grilu ktoś mnie częstował stekami z kurczaka i szaszłykami z
kurczaka...

skad ta miłość wśród ludu dla wcinania drobiu...

Zobacz wiêcej postów



Temat: placek węgierski lub cygański jakie nadzienie
Gość portalu: dorota napisał(a):

> chce zrobic placek ziemniaczany z sosem cygańskim lub węgierskim ale nie
> znam przepisu moze ktos zna prosty i dobry przepis

Placek ziemniaczany to chyba wiesz jak sie robi,z ta roznica,ze smazysz wiekszy
na cala srednice patelni,a nadzienie mozesz zrobic z wolowiny lub kurczaka.
Jadlam niedawno taki z wolowina bedac w Polsce na urlopie.
Wedlug mnie to byl zrobiony gulasz wolowy przyprawiony pikantnie i zawinety
gulasz w tego placka,
a druga wersja to nadzienie bylo ulozone na polowke placka i zlozone na
pol,polane tym samym sosem do tego rozne salatki ulozone w bukieciki naokolo
tego placka,
pozdrawiam i zycze smacznego Zobacz wiêcej postów



Temat: Mam śliczny kawałek wołowiny,co zrobić?
nema problema
Z wołowiny możesz zrobić wiele smacznych potraw, np bitki.
-Plastry mięsa rozbić (ale nie za cieńko!), nasolić, odstawić na ok. 1h
-wrzucać partiami na gorący tłuszcz (dobry jest smalec, ale może być olej)
-smażyć, mieszając aż mięso będzie szaro-brązowe
-dolać trochę wody, dodać cebulę, pieprz, mały liść.
Jeśli masz szybkowar - po 40 min. będzie gotowe, w normalnym garnku ok. 1,5 h.
Do takich bitek można dodać grzyby - świeże lub namoczone suszone.
Możesz też zrobić "leniwe rolady" tzn dodaj do bitek wszystkie przyprawy jak do
zrazów - kiszony ogórek, słoninę, itd.
Możesz zrobić pieczeń.
- Jeśli kawałek jest bezkształtny, to obwiąż go nicią w zgrabny rulon.
- najpierw opiecz na tłuszczu na złocisto, potem dolej trochę wody oraz
przyprawy i na małym ogniu, odwracając piecz przez 1,5 h
- Po przekrojeniu w środku powinno być jeszcze różowawe, ale nie surowe.
Befsztyk.
Najprostsze.


Zobacz wiêcej postów



Temat: Obiadki miesne gotowane????
Rownie dobrze mozna zrobicwolowine gotowana z warzywami, jak gulasz.
Sztuka miesa gotowanego do tego ziemniaczki i surowka czy jakies warzywka
gotowane.
Ja robie pulpeciki, ktorych nie podsmazam tylko wrzucam na wrzaca wode z
kostka rosolowa. Pozniej przyprawiam, lub robie sos pieczarkowy, lub koperkowy
lub pomidorowy. Zobacz wiêcej postów



Temat: lubicie wolowine?
Nie lubiłam wołowiny, bo dziecięciem będąc widziałam tylko jak traktowano ją
po macoszemu. Żadnych wykwintnych dań na oczy nie widziałam, ani smaków
wspaniałych poznać nie mogłam. Tylko kawał rosołowego. W późniejszych czasach
teściowa moja z wołowiny umiała zrobić tylko pieczeń "a la podeszwa", w której
za żadne skarby smaków nijakich wyczuć sie nie dało. Teraz wyczułam, że da się
z niej zrobić przeróżne wspaniałości i ku memu zdziwieniu wcale nie łamie się
zębów, więc bardzo wołowinkę polubiłam.
A choroby? No cóż, człowiek sobie nie zdaje sprawy jakie spożywa świństwa,
wiÄ™c chyba bez różnicy. PowtórzÄ™ za brunosch: na coÅ› trzeba umrzeć. Zobacz wiêcej postów



Temat: co jutro obiadek ?
juz od kilku lat zamierzam zrobicwolowine na dziko, chyba mnie zmobilizujesz.
Moj ojciec czasem robil i bardzo to lubilam. Pamietam ze sie to bejcowalo w
zalewie octowej z przyprawami i warzywami, a potem szpikowalo slonina i pieklo,
do tego sos smietanowy. Mozesz podrzucic twoj przepis?
U nas na jutrzejszy obiad czeka ges, do tego pewnie kluski slaskie lub galuszki
fusate z tartych surowych ziemniakow. Do tego moze kapusta kiszona zasmazana z
grzybami. I barszcz z uszkami, bo pol garna zostalo z dzisiejszego obiadu. Jak
najbardziej tradycyjnie. Zobacz wiêcej postów



Temat: Jak zrobić wołowinę po burgundzku?
Jak zrobićwołowinę po burgundzku?
Proponuję zwolnić tłumacza, który nawet podstawowe zwroty "kucharskie" typu
diced (pokrojony w kostkę), chopped (posiekany) czy beef (wołowina) tłumaczy
źle... żenada, myślałam że tylko onet ma słabych tłumaczy, a widzę, że gazeta
również...
Zobacz wiêcej postów



Temat: jaki jadłospis 15 miesięczniaków?
Również polecam ryby gotowane (po grecku tez pasują), normalnie się
przygotowuje jakby to był kurczak, czyli na wrzątek wrzucam najpierw warzywa,
jakie mam, najszybciej mrożonkę warzywną i jak się zagotuje wtedy rybę -
filety, no bo te ości..., przyprawiamy jak rosół lub można rybę gotować jak
inne mięso w ziołach lub przyprawach np. do wolowiny i zrobić ala sosik z tego
wywaru dodajÄ…c troche mÄ…ki.
Pozdrawiamy
Zobacz wiêcej postów



Temat: Poradźcie, co podać na Komunię
ja co prawda robiłam obiad z okazji Chrztu, ale warunki podobne
na pierwsze nieśmiertelny rosół (zawsze możesz zrobić wcześniej, a do tego
wszyscy lubiÄ…). na drugie kurczak w warzywach, czyli:
-udka lub udźce z kurczaka
-korzeń pietruchy
-marchew
-cebula.
udka przyprawić solą, pieprzem, papryką i obsmażyć na rumiano (najlepiej
smakują na smalcu, ale może być tez na oleju). przełożyć do żaroodpornego
naczynia. cebulę pokrojoną w półkrążki obsmażyć, dorzucić do kurczaka. marchew
i pietruszkę (dużą ilość zetrzeć na tarce o grubych oczkach) wymieszać z cebulą
na kurczaku, można jeszcze przyprawić z góry. dolać trochę wody (ile, zobaczysz
w trakcie pieczenia). wstawić do piekarnika na 150-170 stopni, piec około
godziny (albo godzine na kilogram potrawy). z warzyw powinien popłynąć sok,
jeśli będzie go mniej niż 1/3 naczynia - dolej wody. potrawa jest wygodna, bo
oprócz obsmażania na początku nic nie trzeba przy niej robić i można ją
odgrzewać do woli.
możesz też zrobićwołowinę (ale może też być wieprzowina na bitki) w sosie
porowym. bitki z mięsa obtoczyć w mące, obsmażyć, włożyć do garnka. pokrojone w
krążki (nie musi być cienko) pory dorzucić, zalać wodą, doprawić papryką, sosem
sojowym, pieprzem. dusić do miękkości mięsa. do tego czasu pory powinny sie
rozgotować na gładki sos. doprawić śmietaną. też można łatwo odgrzewać.
a może chłodnik litewski? jeśli będzie upał, to może to być fajny pomysł...
powodzenia
magda
Zobacz wiêcej postów



Temat: gulaszowo....
Spójrz tutaj
fotoforum.gazeta.pl/72,2,777,103601351,103601351.html
Co prawda ten akurat świński, ale z wołowiny można zrobić podobny. Albo z
ciemnym piwem, jak radzi w tym wÄ…tku Serwusowa, albo z winkiem czerwonym.
Zobacz wiêcej postów



Temat: Co mogÄ™ zrobic na obiad?
w sklepie w ktorym kupuje mieso prosze o kawalki z jak najmniejsza
iloscia tluszczu ale i tak zawsze cos tego tluszczu jest....szczerze
mowiac mi nie przeszkadza i nie czuje go-tylko ja dusze nawet dluzej
niz godzine,ze mieso jest mieciutki i rozpływa sie w ustach
Polecam.taka sama pieczen albo gulasz mozna zrobic z wolowiny-tylko
jest drozsza Zobacz wiêcej postów



Temat: Mrożenie mięsa do zupki
angel-marta napisała:

> Wychodzi zatem na to,że dwa razy mrozisz tą samą porcję mięska
tyle
> ze razem z zupką.Ja wiem, że nie powinno się zamarżać dwa razy tej
> samej rzeczy.Wiem że to juz są mniejsze ilości, ugotowane i
> zmiksowane, ale mimo wszystko.Sama nie wiem, ja bym dwa razy nie
> mrozila, to wkońcu dla niemowlaka.Pozdrawiam

Dla dorosłego też nie wolno! Tworzą się przetrwalniki, które mogą
okrutnie namieszać. Jednak dotyczy to potrawy nieprzerobionej. Mięso
zamrożone surowe można powtórnie zamrozić po poddaniu obróbce
termicznej (upieczeniu, usmmażeniu, ugotowaniu). Dla niemowlaka też
tak można.
Nie można natomiast zamrozić wołowiny, rozmrozić, zrobić tatara i
ponownie zamrozić, bo nie było obróbki.
Zobacz wiêcej postów



Temat: mafia praska -dresiarze i pojeby.


amorf wrote:

aha to w takim razie jestes 100% procent pewny ze Edison byl amerikanem ??


jesli mial jankeski paszport i mieszkal na Florydzie wygrzewajac tylek na
slonecznej plazy.. to z pewnoscia byl....
zaraz rozpoczniesz dyskusje, ktoz u licha jest amerykaninem a kto nie,....
mysle, ze paszport wystarczy... ale zbytnio nie przejmuje sie tym i nie chce mi
sie myslec na ten temat....


moze bys tak poszukal i naprawde bys znalazl skad wszystkie te twoje "idole"
pochodza...ja ci moge powiedziec z Europy


moj idol zwie sie James Iha (Smashing Pumpkins) i nie pochodzi z Europy..
za to swietnie gra na gitarze i zarabia szmal tworzac pozadny kawalek kultury w
tym kraju.
Inny zas strzelil se w leb 5 lat temu i jego korzenie siegaja Europy, no ale
zaden z indian nie potrafil jak do tej pory rozpalic mej kabzy do wybulenia
szmalu na jego plyte
no.. zapomnialbym prawie o moich idolach... maja knajpki rozsiane po calym kraju
i maja skosne oczeta:))
przyzadzaja swietne zarcie, jakiego zaden Europejczyk nie potrafi zrobic,
wolowine zapiekana w sosie sezamowym, nie wspominajac o szrympach w panierce ..
mniam mniam :))
zarcie to tyz rodzaj kultury....


i jezeli nie to ze w europie wojny
i rozne cuda ,i wszysci ucieklai to nowej ziemi, to bysmy dzisiaj widzili
amerike gorsza od Moggolij (bez urazow).....czy moze nie ? :)


uciekali przed takimi dupkami , ktorzy dzis w dresach lataja po Pradze i sieja
postrach pomiedzy szarymi ludkami tam mieszkajacymi
zastanawia mnie tylko obecnosc w tym poscie miare spokojnego kraju jakim jest
Mongolia


pozdrawiam


esssssssssssski

Zobacz wiêcej postów



Temat: MonotoniÄ™ kulinarnÄ…
PaRaGaS pisze:


Kuciaka do mieszanki chińskiej się dodaje :


A masz kury?

To możesz zrobić wołowine z kury,
dobra też jest wiepsiowina z kury,
i kuciak z kury też dobry jest.
Z kury można wszyćko.

Zobacz wiêcej postów



Temat: Randka i sierota kuchenna....pomocy
Randka i sierota kuchenna....pomocy
No dobra znow bede żebrac o pomoc...(sierota kuchenna to ja:) zeby byla
jasnosc

Sprawa ma sie tak: dzis romantyczna kolacja z takim jednym co to umie gotowac
i sie zna skubaniec na dobrej kuchni...
Ja szarpana ambicjami wymyslilam ze nie ma zadnej restauracji tylko SAMA
upichce cos pysznego...
No i teraz ma byc: dosyc proste (dostosowane do moich "talentów"
kulinarnych), dosyc szybkie w zrobieniu i bardzo bardzo efektowne wizualnie,
no i oczywiscie pyszne....

Zawezilam kryteria bo:
- nie chce ryby - ostatnio robilam łososie wyszedł mi o dziwo ale nie chce
sie powtarzac....
- nie moge zrobic schabu , wolowiny itd...bo nie pomyslalam wczesniej i nic
nie wstawilam na 24 do lodowki zeby sie marynowalo (a kolacja jest DZIS!)
- makarony sa fajne ale... Pan zdaje sie woli miesko

W sumie został mi kurczak albo indyk ... przegladam GP i tak mam na oku :
kurczak z cytrynami (ale jakos szczegolnie slicznie nie wyglada) pozatym z
czym go? z ryzem? zienniakami? czy polaczenie cytryny i kuraka to dobry
pomysl? cytryna zawsze kojarzyla mi sie z ryba...
forum.gazeta.pl/forum/72,2.html?f=777&w=35160088
kurczak z orzechami - hmmmm, nie jadlam nigdy , dobre jest czy tylko ladnie
wyglada?
forum.gazeta.pl/forum/72,2.html?f=777&w=34420976
kurak we francuskim ciescie - opooo to ladne ale czy dobre dla naprawde
poczatkujacego?
forum.gazeta.pl/forum/72,2.html?f=777&w=23138222
Kurak ala toscana - sliczny wyglad
forum.gazeta.pl/forum/72,2.html?f=777&w=31779705
Roladka - wyglada miodzio:)
forum.gazeta.pl/forum/72,2.html?f=777&w=32990489

BÅ‚agam doswiadczonych - pomozcie mi cos wybrac ew dajcie link do czegos super
na Galeri Potraw
dziekuje z gory!



Zobacz wiêcej postów



Temat: Wolowina - Biała Pieczeń
Wolowina - Biała Pieczeń
kupiłam kawałek wołowin o nazwie j.w. z połowy zrobiłam bitki ale po 5 godz.
duszenia nie były rewelacyjne. co zrobić z resztą?? co można zrobić z
woÅ‚owiny??? Zobacz wiêcej postów



Temat: Mam śliczny kawałek wołowiny,co zrobić?
Mam śliczny kawałek wołowiny,co zrobić?
Mam śliczny kawałek wołowiny,co zrobić? Dodam, ze zrazów zawijanych mi sie
nie chce robic bo z tym zbyt dużo zachodu ale może coś innego?
Czekam na wszelkie sugestie,pozdrawiam,
Babeczka Zobacz wiêcej postów



Temat: Wypróbowane przepisy z wolowiny.
Wypróbowane przepisy z wolowiny.
Mój mąż preferuje potrawy z wolowiny i drobiu. Ciężko jest dobrze zrobić
woÅ‚owinÄ™, by nie byÅ‚a twarda. BÄ™dÄ™ wdziÄ™czna za wszelkie sugestie. Pozdrawiam. Zobacz wiêcej postów



Temat: Co mozna zrobic z rosolowego miesa?
Co mozna zrobic z rosolowego miesa?
Podzielcie sie jakimis pomyslami na przyrzadzenie czegos z miesa z rosolu.
Czesto daje kotom podworkowym bo nie bardzo wiem co z tym zrobic.
Wolowine sama zjadam bo uwielbiam. Zobacz wiêcej postów



Temat: Herbata. Czajnik 31.
Jaki relaks Muszę zrobićwołowinę która czeka zamarynowana od wczoraj...
Może ktoś pokroić pieczarki ))
Karn
Zobacz wiêcej postów



 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

   
 
  co można zrobić z woÅ‚owiny
Ogl±dasz odpowiedzi wyszukane dla has³a: co można zrobić z woÅ‚owiny